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厨房垃圾处理器一般由防腐研磨室、全不锈钢研磨锤、全不锈钢研磨板等组成，其原理是利用内部电机带动转盘研磨食物，可以在很短的时间内使用。

日处理6吨酒店垃圾处理机，针对厨余垃圾进行粉碎、干湿分离、油水分离等的前端预处理，减量减重达到80%左右。

餐厨垃圾干湿分离一体机主要性能参数：$n1、输入电源电压：AC380V±10%,50Hz;$n2、整 机 功 率：5.5 KW;$n3、运 行 噪 音：65 db$n4、处 理 能 力：0.8-1.2吨/小时 $n5、外 形 尺 寸：1000X750X900MM;100MM轮;$n6、出 水 口尺寸：45MM$n7、排 污 口尺寸：45MM

餐饮饭店餐厨垃圾处理机 处理量：800- 1200 kg/ h； $n研磨粉碎，干湿分离，油水分离，可加热等功能；$n机器尺寸：1500x800x900 mm 长宽高

酒店商用垃圾处理器 可粉碎直排，粉碎干湿分离，粉碎干湿分离油水分离一体机，带智能计量处理量的综合一体机

家佳嘉餐餐厨垃圾处理机主要用来处理食品加工、酒店饮食服务和单位供餐等生产经营中产生的餐厨垃圾，对餐厨垃圾就地进行粉碎研磨、干湿分离、油水分离，实现源头减重减量的功能。

商用餐厨垃圾处理设备当遇到不能粉碎的硬物时，刀轴自动倒转，并报警，以便于操作人员将异物取出，保护设备的正常运行。按单台采购。可以分为：双轴粉碎机，破碎磨，磨浆，清洗装置，除铁装置等设备。

餐余垃圾粉碎机用于餐厨垃圾的粉碎提干和油水分离。处理后的污水达到国家叁级排放标准，可直接排放到污水管道